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“ボケない、病気しない、長生きする ”Dr.白澤卓二が認定する「健康」朝ごはん

“ボケない、病気しない、長生きする ”Dr.白澤卓二が認定する「健康」朝ごはん

長寿研究の第一人者である白澤卓二の本。ボケずに、健康に生きていくための秘訣が盛りだくさん!
2013年12月13日発売
B5変型判 128ページ
定価:本体900円+税
ISBN978-4-7683-0491-4
“朝ごはん”で長寿遺伝子を目覚めさせましょう!

健康長寿の条件の1つとして食事内容や食べ方などがありますが、食事の中でもっとも重要視されるべきなのが“朝ごはん”。 本書では長寿研究の第一人者である白澤卓二さんが提案する理想の朝食とともに、現役でバリバリ活躍している70歳以上の著名人の朝食メニューや生活習慣などを紹介しています。それぞれ個性的ながらも、“元気に長生きするコツ”が隠されていたのでした!
また他にも、4姉妹とも90歳代で元気に過ごしているあの「きんさんぎんさん」のぎんさんの娘さんたちの生活に迫った取材記事など、生活習慣病や認知症、寝たきりにならず健やかに生きていくための秘訣が盛りだくさんの内容です。

白澤 卓二(著)、伊藤 美樹(絵)

【朝食メニューを紹介している方々】

ぎんさんの娘4姉妹

赤木春恵(女優)

三浦雄一郎(登山家)

張本 勲(野球解説者)

キダ・タロー(作曲家)

田原総一朗(評論家)

坂田利夫(お笑い芸人)

高木ブー(コメディアン)

森村誠一(作家)

松本育夫(サッカー監督)

ドクター・中松(発明家)

正司花江(女優)

A・ウイッキー(タレント)

岡井 隆(歌人)

さいとう・たかを(漫画家)

内田正泰(はり絵画家

北野 大(大学教授)

小野武彦(俳優)


【著者について】

白澤 卓二
1958年神奈川県生まれ。 順天堂大学大学院医学研究科 加齢制御医学講座教授。 1990年同大大学院医学研究科博士課程修了、医学博士。 専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。 著書は『100歳までボケない101の方法』『老いに克つ』『免疫力をアップする、塩麹のおかず』『100歳までサビない生き方』など100冊を超える。毎日新聞木曜夕刊、東洋経済、NHKウィークリーステラ、週刊女性などにアンチエイジングに関する記事を連載中。

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健康朝ごはん

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